【グルメ】女子旅にもおすすめ!食べないと後悔するホーチミンのスイーツ

旅行

今回は、私がホーチミン旅行の中でいろんなお料理を食べた中でも特に良かったのが、「スイーツ」。実際に訪れた中で、特におすすめしたいお店を厳選したました。タイトルをつけるならば、「女子旅にもおすすめ!食べないと後悔するホーチミンのスイーツ」です。それでは早速ご紹介していきます。

アフターヌーンティーをすることに。私の友人はアフターヌーンティーにめちゃくちゃ詳しくて、旅行の度にいつもおいしいお店を見つけてくれるんです。

今回は、こちらのホテルでいただきました!

Intercontinental Asiana Saigon(インターコンチネンタル サイゴン)のカフェ、「The Library」

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ホーチミンに住んで驚いたことの一つは、高級ホテルのアフタヌーンティがかなりリーズナブルに楽しめるということです。その中でもかなりお得、だと思われるインターコンチネンタルホテルへ行ってきました。今回はホーチミンのホテルIntercontine...

ホテルの正面入り口を入ってすぐの、奥のほうにある、主張していないのに、存在感もあるおしゃれなカフェです。

店内こんな感じ。落ち着いた雰囲気でゆっくりできます。さすが人気ホテルのカフェですね。

アフタヌーンティーメニューは14:00から1人約1,500円くらいです。

本当は2人分注文する予定だったのですが、私が朝食ビュッフェを食べ過ぎてしまい、軽く胃がもたれてしまっていたので、1人分を2人で分けることにしました。

ドリンクメニューはコーヒー、紅茶、ハーブティーなどなどから選ぶことができます。今回はセットは1人分だけだったので、もう一杯はカフェラテを単品で注文しました。

ドリンクを飲みながら待っていると、、、おしゃれな3段トレーに乗ってゆっくりと運ばれてきました。

ドーン!

1人分でもこのボリューム。そしておいしそう、、、!

一番のポイントは、通常だとサンドイッチなどの軽食が乗っているプレートに、ベトナムならではの春巻きなどが並んでいるところですよね。特に生春巻きは絶品でした。

そして、貝殻のお皿に並んでいるソースも美味しくて、、、特に右二つのホットチリソースと、ピーナツソースがやっぱりベトナムの春巻きと相性抜群でした!

2段目のマカロンやケーキ、1番上のタルトやスコーンももちろんおいしくいただきました!特にスコーンは少し冷めていたのですが、おいしいコーヒーのおかげか?これまで食べたアフターヌーンティの中で一番コーヒーとの相性がよく感じました。

一人1500円ほどで、ホテルのアフターヌーンティが楽しめるなんて、お得ですよね😊コスパ、落ち着いた雰囲気を重視されている方にも特におすすめです!

Intercontinental Saigon

  • 住所:39 Le Duan, District1, HCMC
  • Webサイト:http://www.icsaigon.com/thelibrary」            https://www.icsaigon.com/offers/roses-afternoon-tea

続いてご紹介するのが、ベトナムの高級チョコMAROU(マルゥ)の直営のカフェ、『Maison Marou』

マルゥ(Marou)は、ベトナム国内で栽培されたカカオ豆を使用して、高品質なチョコレートを生産していいるベトナムのチョコレートメーカーです。地元のカカオ農家と協力して、伝統的な栽培方法と持続可能な農業を奨励し、地域の経済にも貢献してるんです。そんなマルゥのチョコレートは、ベトナムの固有の風味や香りを持ち、世界的に高い評価を受けています。

こちらのカフェは、「マルゥ」の本社がある場所に位置しています。2016年にオープンして以来、現在も人気を誇り、2022年にはホーチミン市内にはなんと7店舗も展開されています。

メゾン・ド・マルゥの外観

店内はこんな感じでした。

まず入ってすぐのところに、写真の左側に映る、カカオ豆を煎る機械が存在感と、カカオの美味しい匂いを放っています。春節の時期だったので、中華っぽい飾りもされていました。

地元の方はもちろん、日本人(観光客?)も多い印象でした。さすが、ガイドブックにも掲載される高級チョコレートブランドだなと実感。

店内にはマルゥ製のチョコレートを使用したドリンクやデザートがたくさん。板チョコなどの販売も行われています。カフェは、広々とした空間で、地元のアーティストによるアート作品が飾られ、ベトナムの文化やアイデンティティを感じることができます。また、スタッフの方のサービスもすごく丁寧で親切でした!

私はが注文したのはこちらのタルト。

正直、チョコレートケーキだけなのに種類が多くて、、めちゃくちゃ悩みました。

マルゥのチョコレートをふんだんに使用した、なんとも贅沢なタルト。

まずは上に乗っている、丸いチョコレートを一口。パリっとした食感、そして口の中に入れたらジワーっと広がる濃いめのカカオの風味。もう、一口目から感動。そして舌触りが滑らかすぎるクリーム。甘すぎず、飽きの来ない美味しさでした。

チョコレートは大好きなのですが、「チョコレートケーキ」は正直好んでは食べません。しかしマルゥのタルトは格別でしたね。日本でもおいて欲しいと願うばかりです。。

  • 住所:169 Calmette, Phường Nguyễn Thái Bìn, Quận 1, Hồ Chí Minh
  • 営業時間:9:00~22:00(週末は23時迄)
  • Webサイト:https://marouchocolate.com/

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